Gliserol: Perbedaan revisi

23 bita dihapus ,  4 tahun yang lalu
k
←Suntingan 120.164.44.3 (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh 202.62.17.80
k (←Suntingan 120.164.44.3 (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh 202.62.17.80)
'''Gliserol''' ({{lang-en|glycerol, glycerin, glycerine}}) adalah [[senyawa organik|senyawa]] [[gliserida]] yang paling sederhana, dengan [[gugus fungsional|hidroksil]] yang bersifat [[hidrofilik]] dan [[higroskopik]]. Gliserol merupakan komponen yang menyusun berbagai macam [[lipid]], termasuk [[trigliserida]]. Gliserol terasa manis saat dikecap, dan di anggap tidak be[[racun]].
 
Gliserol dapat diperoleh dari proses [[saponifikasi]] dari [[lemak]] hewan, [[transesterifikasi]] pembuatan bahan bakar ''biodiesel'' dan proses [[epiklorohidrin]]<ref>[http://www.sukaweratheglycerolchallenge.comorg/pengaruh-gliserin-pada-kulit/ Pengaruh gliserinThe padaGlycerol kulitChallenge]</ref> serta proses pengolahan minyak goreng.
 
== Referensi ==
14.576

suntingan