Piperaceae: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
kTidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 4:
| image = Koeh-107.jpg
| image_width = 240px
| image_caption = ''[[Piper nigrum]]'',
| regnum = [[Tumbuhan]]
| divisio = [[Magnoliophyta]]
Baris 16:
'''Suku Sirih-sirihan''' atau '''Piperaceae''' jumlahnya mencapai 1.300 jenis, menghasilkan beragam merica dari merica hitam pedas sampai merica putih yang bubuknya memiliki rasa yang lezat. Merica sendiri berasal dari buah lada, tergolong buah batu seperti halnya buah ceri. Sesudah garam, bisa dikatakan merica adalah rempah-rempah yang paling umum terdapat di penjuru dunia.
Merica hitam adalah biji ''Piper nigrum'' yang dikeringkan, sejenis tumbuhan merambat dari Asia yang juga menghasilkan merica putih. Dari akar jenis lain suku ini yakni ''Piper methyscum'', penduduk Kepulauan Pasifik membuat
{{tumbuhan-stub}}
|