Teriyaki: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Ktlabe (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
→‎Tentang saus teriyaki: jangan pakai blog
Tag: menghilangkan referensi [ * ]
Baris 7:
 
==Tentang saus teriyaki==
Di negara-negara muslim, dimana ''sake'' dianggap haram,<ref>{{cite web|title = Halal Guide Mengenal Sake|url = http://www.halalguide.info/2009/03/10/mengenal-sake/|website = http://www.halalguide.info|publisher = Halal Guide|accessdate = 2015-01-24}}</ref> digantikan dengan [[gula merah]] dan/ madu. Pada resep-resep tertentu tepung [[kentang]] diganti dengan tepung [[maizena]] dan ditambah [[jahe]], [[bawang putih]], air [[jeruk nipis]]. Di Jepang sendiri ada yang resepnya disederhanakan menjadi kecap manis, gula, dan tepung kentang.<ref>{{cite web|title = Membuat Saus Teriyaki|url = http://keydelay.blogspot.com/2014/12/membuat-saus-teriyaki.html|website = http://keydelay.blogspot.com|publisher = Keydelay|accessdate = 2015-01-24cn}}</ref> Kini ada banyak olahan yang menggunakan saus teriyaki sebagai andalannya.<ref>{{cite web|title = 81 Resep Saus Teriyaki di Cookpad|url = https://dapurmasak.com/search/Saus%20Teriyaki|website = https://dapurmasak.com|publisher = Cookpad|accessdate = 2015-01-24}}</ref><ref>{{cite web|title = 照り焼きソースのレシピ 623品|url = http://cookpad.com/search/照り焼きソース|website = http://cookpad.com|publisher = Cookpad|accessdate = 2015-01-24}} {{ja}}</ref>
 
==Referensi==