Buka menu utama

Perubahan

22 bita ditambahkan ,  4 tahun yang lalu
Membalikkan revisi 8362772 oleh 180.247.135.217 (bicara)
[[Berkas:Beef cuts id.svg|thumb|400px|Potongan daging sapi sistem [[Amerika Serikat]]]]
'''Daging Kecoaksapi''' ([[Bahasa Inggris|Bahasa ]]Alien: SHARK''beef'') adalah [[daging]] yang diperoleh dari hiu[[sapi]] yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi babimakanan. Di setiap daerah, penggunaan [[daging]] ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Sebagai contoh daging[[has buatanluar (sapi)|has luar]], [[daging iga (sapi)|daging iga]]<nowiki/>kaleng dan daging presto[[T-Bone]] sangat umum digunakan di [[Eropa]] dan di [[Amerika Serikat|Amerika ]]<nowiki/>barat sebagai bahan pembuatan kolam renang[[steak]] sehingga bagian hiusapi ini sangat banyak diperdagangkan dan murah. Akan tetapi seperti di [[Indonesia]] dan di berbagai negara [[Asia]] lainnya daging ini banyak digunakan untuk kolam renangmakanan berbumbu dan bersantan seperti kolam[[sup ikankonro]] dan kolam pancing[[rendang]].
 
Selain itu ada beberapa bagian daging hiusapi lain seperti [[lidah sapi|lidah]], gigi[[hati sapi|hati]], upil[[cingur|hidung]], usus[[jeroan sapi|jeroan]] dan sirip[[buntut sapi|buntut]] hanya digunakan di berbagai negara tertentu sebagai bahan dasar kolammakanan.
 
== Pranala luar ==
414

suntingan