Kue (umum): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 5:
''Cake'' berhias (kue tart) atau tanpa hiasan digunakan sebagai [[makanan penutup]] atau hidangan istimewa resepsi pernikahan atau pesta ulang tahun. Dalam resepsi pernikahan ala Barat dan pesta ulang tahun, upacara pemotongan kue tart merupakan salah satu acara. Di Indonesia, [[nasi tumpeng]] sering menggantikan peran ''cake'' sebagai makanan istimewa dalam berbagai upacara peringatan. Acara pemotongan kue juga sering digantikan acara pemotongan tumpeng.
''Cake'' berukuran besar dengan bentuk persegi empat atau bundar dimaksudkan untuk dipotong-potong ketika dijual atau disajikan. Kue bolu yang digulung dan berisi [[krim mentega]] atau [[selai]] disebut [[bolu gulung]]. Berbagai macam [
== Teknik pembuatan ==
Baris 63:
* [[Madeleine]]
* [[Butterkuchen]]
* Tiramisu cake
* Black forest
* Marmer cake
|