Kopi sumatra: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Baris 16:
 
==== '''Kopi Besemah''' -''' Sumatera Selatan''' ====
Kopi Besemah adalah salah satu kopi yang paling digemari oleh penduduk di wilayah Sumatera Selatan, aroma dan rasanya yang gurih meninggalkan kesan tersendiri bagi penikmatnya. Mayoritas Kopi Besemah adalah jenis Robusta yang tumbuh di dataran tinggi di sekitar pegunungan & perbukitan. Yang paling terkenal dan dicari oleh penikmat kopi adalah Kopi Besemah yang berasal dari daerah Pagaralam yang tumbuh di perkebunan petani di sekitar lereng Gunung Dempo,. selain itu ada juga Kopi Besemah dari daerah Muara Enim dan Ogan Komering Ulu yang biasa disebut Kopi Semendo, meskipun jenis, aroma dan rasanya sama dengan Kopi Besemah dari derah Pagaralam.
 
Kopi Robusta yang berasal dari Pagaralam ini sejak dulu dikenal
istimewa karena aromanya. Wanginya sudah tercium, bahkan sebelum kopinya
<nowiki> </nowiki>diseduh. Para petani kopi setempat mengatakan bahwa kopi Pagaralam
adalah salah satu kopi favorit Ratu Yuliana pada jaman Belanda dulu. Ratu Yuliana memang seorang pencinta kopi, dan tak pernah melewatkan satu hari pun tanpa kopi. Di Pagaralam, ada sebuah kebun kopi yang khusus dibuat untuk menghasilkan biji kopi terbaik, dan hasil panennya seluruhya dikirim ke dapur istana Sang Ratu dari Belanda ini. Letak kebun kopi yang menjadi kebanggaan rakyat Pagaralam ini terletak di sekitar Simpang Padang Karet.
 
Selain itu ada juga Kopi Besemah dari daerah Kabupaten Muara Enim dan OKU Timur yang biasa disebut Kopi Semendo, juga dari seputar Kabupaten Lahat dan Empat Lawang meskipun jenis, aroma dan rasanya sama dengan Kopi Besemah dari daerah Pagaralam.
==Pranala luar==
* [http://kopi.pro/-/Sumatera/ Kopi dari Sumatera]