Wajik: Perbedaan antara revisi

[[Berkas:Wajik-ketan.jpg|thumb|250px|right|Wajik ketan dengan rasa gula merah]]

'''Wajik''' adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.<ref name="EI">{{cite web|url=http://ensiklopediaindonesia.com/kuliner-indonesia/kue-wajik-jajanan-tradisional-manis-legit/|title=Kue Wajik, Jajanan Tradisional Manis Legit|accessdate=3 Mei 2014 |publisher=Ensiklopedia Indonesia}}</ref> Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. <ref name="EI"></ref> Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah [[Jawa Tengah]].<ref name="EI"></ref> Kue wajik di [[Sumatera]] disebut pulut manis. <ref name="F">{{cite web|url=http://news.flyontiket.com/news/wajik-ketan|title=Wajik Ketan|accessdate=3 Mei 2014 |publisher=flyontiket.com}}</ref> Wajik yang berasal dari ketan juga disebut dengan istilah ketan wajik.<ref name="F"></ref> Selain memiliki sebutan yang berbeda-beda, Indonesia juga memiliki bermaca-macam jenis wajik.<ref name="EI"></ref> Wajik yang paling dikenal adalah wajik ketan yaitu wajik yang berasal dari beras ketan.<ref name="EI"></ref> Meskipun Kue ini dikenal luas di Indonesia, kue ini juga terkenal di negara tetangga, sehingga kue ini kadang juga diakui sebagai kue khas negara tetangga Indonesia.<ref name="EI"></ref>