Revisi per 7 April 2013 04.12 sunting EmausBot (bicara \| kontrib) Bot 577.421 suntingan k Bot: Migrasi 18 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:Q873761 ← Revisi sebelumnya		Revisi per 10 Februari 2014 09.35 sunting balikkan Archduke Haikal (bicara \| kontrib) 3 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan Revisi selanjutnya →
Baris 1: '''Tapioka''', '''tepung singkong''', '''tepung kanji''', atau '''aci''' adalah [[tepung]] yang diperoleh dari [[umbi]] akar [[ketela pohon]] atau dalam [[bahasa]] [[indonesia]] yaitu [[singkong]]. '''Tapioka''' memiliki sifat-sifat ~~fisik~~ yang serupa dengan [[tepung sagu]], sehingga penggunaan keduanya dapat dipertukarkan. Tepung ini sering digunakan untuk membuat makanan dan bahan [[perekat]]. Banyak [[makanan]] [[tradisional]] yang menggunakan tapioka sebagai bahan bakunya, seperti bakso.

Tapioka: Perbedaan antara revisi