Kembung lelaki: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Wie146 (bicara | kontrib)
k →‎Manfaat: buang, sudah direvisi
Kenrick95Bot (bicara | kontrib)
k Bot: Penggantian teks otomatis (-di tahun +pada tahun)
Baris 48:
==Manfaat==
[[File:Indian Mackerel and Eggs.JPG|thumb|left|180px|Ikan yang telah dibersihkan dan dibuang kepala dan ekornya]]
Kembung (''Rastrelliger'' spp.) merupakan ikan tangkapan yang penting di kawasan Indo-Pasifik Barat. Angka tangkapan tahunan dunia ''Rastrelliger'' spp., sebagaimana dilaporkan ke [[FAO]], sejak 1984 selalu di atas 300.000 [[ton]]. Sementara angka tangkapan tahunan ''R. kanagurta'' berfluktuasi antara 96.000 ton dipada tahun 1975, dengan puncaknya sebanyak 351.193 ton pada 1994. Catatan dari perairan Indo-Pasifik Barat (1995) tangkapan ''R. kanagurta'' sebanyak 104.000 ton, ''R. brachysoma'' sebanyak 26.000 ton, dan yang tidak dibedakan (sebagai ''Rastrelliger'' spp.) sebanyak 252.000 ton.<ref name="faosheet">{{cite web | title = FAO fact sheet | url = http://www.fao.org/fishery/species/2478/en |accessdate = 21 Desember 2013}}</ref>
 
Kembung lelaki biasanya ditangkap dengan [[pukat cincin]], [[jaring insang]], [[bagan apung]], atau belat. Ikan ini dijual segar di pasar atau diolah terlebih dulu: diasinkan, diasap, dikalengkan, dibekukan, atau dijadikan saus ikan.<ref name="fao"/>