Palawija: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1:
[[Berkas:Tumpang_sari_lobak_dan_seledri.jpeg|thumb|right|Penanaman [[lobak]] di [[Pangalengan, Bandung]], Jawa Barat. Kondisi geografis dan temperatur udara yang dingin tidak memungkinkan daerah ini menanam padi]]
{{noref}}
'''Palawija''' ([[bahasa Sanskerta|Sanskerta]]: ''phaladwija'') secara [[harfiah]] berarti tanaman kedua. Berdasarkan makna dari bahasa Sanskerta, palawija bermakna hasil kedua, dan merupakan tanaman hasil panen kedua di samping [[padi]]. Istilah palawija berkembang di antara para [[petani]] di [[Pulau Jawa]] untuk menyebut jenis tanaman pertanian selain padi.<ref name="suparman">{{cite book |url = http://books.google.co.id/books?id=2FVLXr7O3hoC&pg=PA1&dq=palawija+adalah&hl=en&sa=X&ei=YVmzUtGNNMSmlQWJx4CoAg&ved=0CF4Q6AEwBw#v=onepage&q=palawija%20adalah&f=false |title= Bercocok Tanam Ubi jalar |author = Suparman |publisher = Ganeca Exact |isbn = 979121154X}}</ref>
 
== DefinisiJenis moderntanaman palawija ==
Tanaman pertanian yang bisa disebut sebagai palawija adalah:<ref name="suparman"></ref>
Dalam pengertian sekarang, palawija berarti semua tanaman pertanian semusim yang ditanam pada [[lahan kering]]. Biasanya palawija berupa tanaman [[kacang-kacangan]], [[serealia]] selain padi (seperti [[jagung]]), dan umbi-umbian semusim ([[ketela pohon]] dan [[ubi jalar]]).
* [[Jagung]]
* [[Centel]]
* [[Sorghum]]
* [[Kacang hijau]]
* [[Kacang tunggak]]
* [[Kedelai]]
* [[Singkong]]
* [[Kentang]]
* [[Ubi]]
* [[Gembili]]
* [[Wortel]]
 
Beberapa buku menyebutkan [[buah]] yang tumbuh menempel di atas tanah juga disebut palawija, seperti [[labu]], [[blewah]], dan [[semangka]],<ref name="suparman"></ref> meski dalam definisi pertanian modern mereka disebut dengan [[hortikultura]].
 
== Pertanian berkelanjutan==
{{utama|Pertanian berkelanjutan}}
Dalam sistem yang menekankan pertanian berkelanjutan, palawija merupakan salah satu komponen untuk melakukan [[rotasi tanaman]]. Palawija mampu menghemat air di musim kering sehingga tidak memberikan beban bagi [[irigasi]], terutama ketika irigasi tidak mampu memberikan cukup air bagi [[padi]] [[sawah]].<ref>{{cite book |url = http://books.google.co.id/books?id=4Bu5NjAtaKYC&pg=PA122&dq=palawija&hl=en&sa=X&ei=2FuzUq2VE4XMkQXi8YDwDQ&ved=0CGEQ6AEwCTgK#v=onepage&q=palawija&f=false |title = Modern Crises and Traditional Strategies: Local Ecological Knowledge in Island Southeast Asia, Volume 6 of Studies in environmental anthropology and ethnobiology |editor = R. F. Ellen |publisher = Berghahn Books |year = 2007 |isbn = 1845453123}}</ref> Palawija juga mampu menjadi sumber penghidupan di dataran tinggi di mana padi tidak dapat tumbuh.<ref name="koul">{{cite book |url = http://books.google.co.id/books?id=WhX2DPqxHEwC&pg=PA331&dq=palawija&hl=en&sa=X&ei=2FuzUq2VE4XMkQXi8YDwDQ&ved=0CFwQ6AEwCDgK#v=onepage&q=palawija&f=false |title = Areawide Pest Management: Theory and Implementation |editor = Opender Koul, Gerrit W. Cuperus, Norman Elliott |publisher = CABI |year = 2008 |isbn = 1845933737}}</ref> Di lereng [[Gunung Merapi]], petani melakukan rotasi tanaman dengan menanam padi yang diselingi palawija untuk memutus siklus hidup [[hama]] [[tikus]]. Rotasi tanaman ini terbukti meningkatkan produktivitas hasil pertanian setempat.<ref>{{cite news |url = http://www.suaramerdeka.com/v1/index.php/read/news_kedu/2013/12/11/182893/Warga-Lereng-Merapi-Adakan-Tradisi-Wiwit |title = Warga Lereng Merapi Adakan Tradisi Wiwit |publisher = Suara Merdeka |date = 11 Desember 2013}}</ref>
 
Di sisi lain, palawija merupakan tanaman yang cukup rentan terhadap serangan hama sehingga membutuhkan lebih banyak [[pestisida]].<ref name="koul"></ref> Palawija juga rentan dengan serangan "hama besar" seperti [[babi hutan]]<ref>{{cite news |url = http://www.pikiran-rakyat.com/node/259454 |title = Warga Bunuh Babi Perusak Lahan Palawija |publisher = Pikiran Rakyat |date = 20 November 2013}}</ref>
 
== Ketahanan pangan==
Palawija merupakan salah satu kunci dalam menggalakkan diversifikasi pangan di Indonesia demi mempertahankan [[ketahanan pangan]].<ref>{{cite news |url = http://www.pontianakpost.com/pro-kalbar/ketapang/11793-pemkab-terus-dorong-ketahanan-pangan.html |title = Pemkab Terus Dorong Ketahanan Pangan |publisher = Pontianak Post |date = 12 Desember 2013}}</ref> Lahan tidur yang tidak tergarap, misal lahan bekas kehutanan, bisa ditanam palawija karena penanaman palawija tidak membutuhkan banyak air. Jika terwujud, hal ini dapat meningkatkan produksi pangan.<ref>{{cite news |url = http://www.kaltimpost.co.id/berita/detail/42461/perkuat-ketahanan-pangan.html |title = Perkuat Ketahanan Pangan |publisher = Kaltim Post |date = 24 November 2013}}</ref> Berbagai petani juga memilih untuk beralih ke palawija ketika komoditas utama mereka mengalami penurunan harga, seperti yang dialami petani [[tebu]] di [[Jawa Tengah]].<ref>{{cite news |url = http://www.suaramerdeka.com/v1/index.php/read/layar/2013/11/24/1084/Swasembada-Gula-di-Jateng-Bukan-Hal-Mustahil |title = Swasembada Gula di Jateng Bukan Hal Mustahil |date = 24 November 2013 |publisher = Suara Merdeka}}</ref>
 
== Lembaga penelitian ==
Baris 9 ⟶ 31:
* [[Balai Penelitian Jagung dan Serealia Lain]] (BALITJAS) yang berpusat di [[Maros]], [[Sulawesi Selatan]]
* [[Balai Penelitian Kacang-kacangan dan Umbi-umbian]] (BALITKABI) yang berpusat di [[Karangploso, Malang]], [[Jawa Timur]].
* [[Balai Penelitian Tanaman Pangan]] di [[Pangalengan, Bandung]], [[Jawa Barat]]
 
== Lihat pula ==
* [[One Day No Rice]]
 
== Referensi ==
{{reflist}}
 
== Bahan bacaan terkait ==
{{tumbuhan-stub}}
*{{cite book |url = http://books.google.co.id/books?id=mzQ2CPyVn8YC&dq=Palawija&source=gbs_navlinks_s |title = Bercocok Tanam Palawija |author = Mashudi |publisher = Ganeca Exact |isbn = 979121140X}}
{{pertanian-stub}}
 
[[Kategori:Pertanian]]