Revisi per 6 April 2013 16.02 sunting EmausBot (bicara \| kontrib) Bot 577.406 suntingan k Bot: Migrasi 13 pranala interwiki, karena telah disediakan oleh Wikidata pada item d:Q404114 ← Revisi sebelumnya		Revisi per 5 November 2013 21.37 sunting balikkan CommonsDelinker (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Pengecualian blokir IP, Peninjau 49.928 suntingan k Berkas Hoisin_sauce_squeeze_bottle_LeeKumKee.jpg dibuang karena dihapus dari Commons oleh Jameslwoodward Revisi selanjutnya →
Baris 1: {{Chinese\|pic=~~Hoisin_sauce_squeeze_bottle_LeeKumKee.jpg~~\|picsize=100px\|piccap=Saus hoisin dari Hong Kong\|[[wiktionary:海\|海]][[wiktionary:鮮\|鮮]][[wiktionary:醬\|醬]]\|s=[[wiktionary:海\|海]][[wiktionary:鲜\|鲜]][[wiktionary:酱\|酱]]\|p=hǎixiānjiàng\|j=hoi2 sin1 zeong3\|i==hɔɪ<sub>35</sub> sɪn<sub>55</sub> tsœŋ<sub>35</sub>\|vie=tương đen\|l=saus makanan laut}} '''Saus hoisin''' ('''saus hoi sin''') atau '''saus haixian''' ([[hanzi sederhana]]: 海鲜酱; [[pinyin]]: hǎixiānjiàng) adalah [[saus]] perendam untuk daging panggang dalam [[masakan Cina]]. Saus ini berwarna coklat tua dan rasanya manis agak sedikit pedas. Kata "hoisin" berasal dari pengucapan [[aksara Tionghoa]] {{lang\|zh\|海鮮}} dalam [[bahasa Kanton]]. Saus hoisin juga dipakai sebagai saus penyedap sewaktu membuat masakan tumis atau sewaktu makan [[bebek panggang]], [[babi panggang]], atau [[ayam panggang]].

Saus hoisin: Perbedaan antara revisi