Beras: Perbedaan antara revisi

| source_usda=1

}}

'''Beras''' adalah bagian [[bulir]] [[padi]] ([[gabah]]) yang telah dipisah dari [[sekam]]. Sekam (Jawa ''merang'') secara anatomi disebut '[[palea]]' (bagian yang ditutupi) dan '[[lemma]]' (bagian yang menutupi).