Margarin: Perbedaan antara revisi

'''Margarin''' ialah [[mentega]] buatan. Bisa dibuat dari [[minyak nabati]], atau [[minyak hewani]]. Bisa juga mengandung [[susu]] saringan, [[garam]] dan pengemulsipeng[[emulsi]]. Margarin mengandung lebih sedikit [[lemak]] daripada mentega, sehingga margarin banyak digunakan sebagai pengganti mentega. Ada juga margarin rendah [[kalori]], yang mengandung lemak lebih sedikit.