Getuk goreng: Perbedaan antara revisi

'''Getuk goreng''' adalah penganan khas [[Sokaraja]] yang manis dan gurih, dibuat dari [[singkong]] dan dibumbui gula kelapa. Getuk goreng ditemukan secara tidak sengaja pada tahun 1918 oleh Sanpirngad, seorang penjual nasi keliling di daerah Sokaraja. Pada saat itu [[getuk]] yang dijual tidak laku, sehingga beliau mencari akal agar getuk tersebut masih bisa dikonsumsi. Kemudian, getuk yang tidak habis dijual pada hari itu dia goreng dan dijual lagi. Ternyata, makanan baru tersebut digemari oleh para pembeli.<ref>[http://bisnisukm.com/mengenal-getuk-goreng-oleh-%E2%80%93-oleh-khas-sokaraja-banyumas.html]</ref>

 

Saat ini getuk goreng dapat dengan mudah ditemui di sepanjang jalan di Sokaraja. Getuk yang digoreng juga bukan lagi getuk yang tidak laku dijual, melainkan sengaja dibuat untuk digoreng.

 

* [[Soto Sokaraja]]

* [[Banyumas|Kabupaten Banyumas]]

 

==Referensi==