Batagor: Perbedaan revisi

38 bita ditambahkan ,  8 tahun yang lalu
tidak ada ringkasan suntingan
 
'''Batagor''' (akronim dari '''bakso tahu goreng''') adalah makanan yang berasal dari daerah [[Bandung]] dengan mengadaptasi gaya [[Tionghoa-Indonesia]] dan kini sudah menyebar hampir di seluruh [[Indonesia]].
Makanan ini dibuat dari [[tahu]] yang diisi oleh adonan berbahan dasar [[Tenggiri|Ikan Tenggiri]] dan [[Tapioka|Tepung Tapioka]] lalu digoreng dalam minyak panas. Variasi lainnya yaitu [[siomay]] yang digoreng dan disajikan bersamaan dengan [http://caramembuat123.blogspot.com/ batagor] ditambah dengan [[bumbu kacang]], [[kecap|kecap manis]], dan juga [[jeruk nipis]] sebagai pelengkap.
 
 
43

suntingan