Revisi per 12 April 2013 12.38 sunting M. Fahri (bicara \| kontrib) 76 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 12 April 2013 12.41 sunting balikkan M. Fahri (bicara \| kontrib) 76 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Revisi selanjutnya →
Baris 1: '''Bajigur''' adalah [[minuman]] tradisional khas masyarakat [[orang Sunda\|Sunda]] dari daerah [[Jawa Barat]], [[Indonesia]]. Bahan utamanya adalah [[gula aren]] dan [[santan]]. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit [[jahe]], [[garam]], dan bubuk [[vanili]]. Minuman yang disajikan hangat ini biasa dijajakan bersama [[Bandrek]], [[kacang]] rebus, [[ubi]] rebus, [[klepon]], dan lain sebagainya dalam satu gerobak. ~~Bajigur paling pas untuk dinikmati kala hujan ataupun cuaca dingin, dalam~~Dalam penyajiannya, kadangkala ditambah dengan sedikit [[kolang-kaling]] (atau biasa disebut ''cangkaleng'' dalam [[Bahasa Sunda]]) yang diiris tipis. Bajigur paling pas untuk dinikmati kala hujan ataupun cuaca dingin. Seiring dengan perkembangan zaman, Bajigur dibuat dalam bentuk instan berupa bubuk yang tinggal diseduh menggunakan air hangat, tujuannya agar bisa dinikmati secara praktis kapanpun dan dimanapun tanpa harus repot-repot membuat Bajigur secara tradisional. Baris 9: * [[Bandrek]] * [[Wedang]] {{resep}}

Bajigur: Perbedaan antara revisi