Selada (hidangan): Perbedaan antara revisi

Seiring waktu, resep salad berkembang di mana-mana dan variasi salad menjadi sangat banyak. Di Amerika, salad mulai digemari sejak tahun 1960-an seiring kepedulian akan makanan yang alami. Salad Amerika memiliki variasi yang paling banyak dan meriah.<ref name="sejarah"/> Di paruh abad ke-20, umumnya salad Amerika terdiri dari [[selada|selada kepala renyah]] (iceberg lettuce), sayuran yang tersedia di musim panas, atau buah-buahan seperti [[apel]], [[kismis]] dan [[jeruk]]. Saus terdiri dari [[minyak]] dan [[cuka]], [[mayones]], [[krim asam]], termasuk saus Thousand Island dan saus French (French dressing).<ref name="sejarah"/>