Fugu: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Danar46 (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Danar46 (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 15:
 
[[File:Fugu.Tsukiji.CR.jpg|thumb|right|250px|Torafugu di Pasar Ikan [[Tsukiji]]]]
Penduduk Jepang telah memakan fugu selama ratusan tahun. Tulang fugu dapat ditemukan di beberapa gundukan yang disebut ''kaizuka'', dari era Jōmon pada lebih dari 2.300 tahun yang lalu. Kekaisaran [[Tokugawa]](1603-1868) melarang konsumsi fugu di [[Edo]] dan wilayah kekuasaannya yang lain. Fugu menjadi kebiasaan lagi setelah pengaruh kekaisaran melemah. Di bagian barat Jepang, dimana pengaruh pemerintahan melemah dan fugu lebih mudah didapat, bermacam-macam cara memasak fugu dikembangkan untuk lebih aman mengkonsumsinya. Selama era [[Meiji]] (1867-1912), fugu kembali dilarang di banyak wilayah. Fugu juga menjadi satu-satunya makanan yang dilarang di [[Kekaisaran Jepang]], untuk keselamatannya.