Kentang: Perbedaan antara revisi

Penjelajah [[Spanyol]] dan [[Portugal|Portugis]] pertama kali membawa ke Eropa dan mengembangbiakkan tanaman ini pada abad XVI. Dengan cepat menu baru ini tersebar di seluruh bagian Eropa. Dalam sejarah migrasi orang Eropa ke Amerika, tanaman ini pernah menjadi pemicu utama perpindahan bangsa Irlandia ke Amerika pada abad ke-19, di kala terjadi wabah penyakit umbi di daratan [[Irlandia]] yang diakibatkan oleh jenis [[jamur]] yang disebut [[ergot]].

 

[[Berkas:kentang_bunga.jpg|thumb|left|150px|Bunga kentang.]]Tanaman kentang asalnya dari Amerika Selatan dan telah dibudidayakan oleh penduduk di sana sejak ribuan tahun silam. Tanaman ini merupakan [[herba]] (tanaman pendek tidak berkayu) semusim dan menyukai iklim yang sejuk. Di daerah tropis cocok ditanam di dataran tinggi.