|
Dio figlio di puttana inculato dalla madonna stronza e quello stronzo del gesu cane figlio di puttana
{{Taxobox
| color = lightgreen
| name = Kentang
| image = Kentang_veg.jpg|thumb|''Solanum tuberosum'' L.
| image_width = 200px
| regnum = [[Plantae]]
| divisio = [[Magnoliophyta]]
| classis = [[Magnoliopsida]]
| subclassis = [[Asteridae]]
| ordo = [[Solanales]]
| familia = p.o.r.c.o.d..i.oo s.t...r,o.n..z..o
| genus = ''[[Solanum]]''
| species = '''''S. tuberosum'''''
| binomial = ''Solanum tuberosum''
| binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]]
}}
'''Kentang''' (''Solanum tuberosum'' L.) adalah tanaman dari suku [[Solanaceae]] yang memiliki [[tuber|umbi batang]] yang dapat dimakan dan disebut "kentang" pula. Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu [[makanan pokok]] penting di [[Eropa]] walaupun pada awalnya didatangkan dari [[Amerika Selatan]].
Penjelajah [[Spanyol]] dan [[Portugal|Portugis]] pertama kali membawa ke Eropa dan mengembangbiakkan tanaman ini pada abad XVI. Dengan cepat menu baru ini tersebar di seluruh bagian Eropa. Dalam sejarah migrasi orang Eropa ke Amerika, tanaman ini pernah menjadi pemicu utama perpindahan bangsa Irlandia ke Amerika pada abad ke-19, di kala terjadi wabah penyakit umbi di daratan [[Irlandia]] yang diakibatkan oleh jenis [[jamur]] yang disebut [[ergot]].
== Biologi ==
JESUS CHRIST CANE! TUO PADRE PEGGIO|thumb|left|150px|Bunga kentang.]]Tanaman kentang asalnya dari Amerika Selatan dan telah dibudidayakan oleh penduduk di sana sejak ribuan tahun silam. Tanaman ini merupakan [[herba]] (tanaman pendek tidak berkayu) semusim dan menyukai iklim yang sejuk. Di daerah tropis cocok ditanam di dataran tinggi.
[[Bunga]] sempurna dan tersusun majemuk. Ukuran cukup besar, dengan diameter sekitar 3[[meter|cm]]. Warnanya berkisar dari ungu hingga putih.
== Kentang di pasaran ==
[[Berkas:Various types of potatoes for sale.jpg|right|250px|thumb|Bermacam-macam umbi kentang di pasar.]]
Di pasaran, kentang dipisah-pisahkan menurut ukurannya dan dinamakan kualitas A, B, C, dan D. Kualitas A adalah yang terbaik. Penyebutan 'kentang kualitas AB' berarti campuran dari kualitas A dan B.
== Lihat pula ==
* [[Kentang hitam]] (kentang kleci)
{{Commons|Potato|Kentang}}
[[Kategori:Umbi-umbian]]
[[Kategori:Pertanian]]
[[Kategori:Bahan makanan]]
[[Kategori:Solanaceae]]
{{Link FA|be-x-old}}
{{Link FA|es}}
{{Link FA|is}}
{{Link FA|sk}}
{{Link GA|de}}
{{Link GA|sr}}
[[ab:Акартош]]
[[af:Aartappel]]
[[als:Kartoffel]]
[[am:ድንች]]
[[an:Solanum tuberosum]]
[[ang:Eorþpera]]
[[ar:بطاطس]]
[[arz:بطاطس]]
[[as:আলু]]
[[ast:Solanum tuberosum]]
[[ay:Ch'uqi]]
[[az:Kartof]]
[[ba:Бәрәңге]]
[[bar:Eadäpfe]]
[[bat-smg:Bolbė]]
[[be:Бульба]]
[[be-x-old:Бульба]]
[[bg:Картоф]]
[[bn:আলু]]
[[bo:ཞོ་ཁོག]]
[[br:Patatez]]
[[bs:Krompir]]
[[ca:Patatera]]
[[ceb:Patatas]]
[[chy:Aéstomemésêhestôtse]]
[[ckb:پەتاتە]]
[[co:Pomu]]
[[cs:Lilek brambor]]
[[csb:Bùlwa]]
[[cy:Taten]]
[[da:Kartoffel]]
[[de:Kartoffel]]
[[diq:Kartole]]
[[dsb:Kulka]]
[[el:Πατάτα]]
[[en:Potato]]
[[eo:Terpomo]]
[[es:Solanum tuberosum]]
[[et:Harilik kartul]]
[[eu:Patata]]
[[fa:سیبزمینی]]
[[ff:Kudaku]]
[[fi:Peruna]]
[[fr:Pomme de terre]]
[[fy:Ierdappel]]
[[ga:Práta]]
[[gan:土豆]]
[[gd:Buntàta]]
[[gl:Pataca]]
[[gu:બટાકાં]]
[[gv:Praase]]
[[he:תפוח אדמה]]
[[hi:आलू]]
[[hr:Krumpir]]
[[hsb:Běrna]]
[[ht:Pòm tè]]
[[hu:Burgonya]]
[[hy:Կարտոֆիլ]]
[[ik:Asiaġruaq]]
[[ilo:Patátas]]
[[io:Terpomo]]
[[is:Kartafla]]
[[it:Solanum tuberosum]]
[[ja:ジャガイモ]]
[[jv:Kenthang]]
[[ka:კარტოფილი]]
[[kaa:Kartoshka]]
[[kk:Картоп]]
[[kn:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ]]
[[ko:감자]]
[[koi:Картов]]
[[krc:Гардош]]
[[ks:اولُو]]
[[ksh:Ääpel]]
[[ku:Kartol]]
[[kv:Картупель]]
[[la:Solanum tuberosum]]
[[lb:Gromper]]
[[lbe:Нущи]]
[[lmo:Solanum tuberosum]]
[[lt:Valgomoji bulvė]]
[[lv:Kartupelis]]
[[map-bms:Kenthang]]
[[mdf:Модамарь]]
[[mg:Ovy]]
[[mk:Компир]]
[[ml:ഉരുളക്കിഴങ്ങ്]]
[[mn:Төмс]]
[[mr:बटाटा]]
[[mrj:Тури]]
[[ms:Kentang]]
[[nah:Tlālcamohtli]]
[[nap:Patana]]
[[nds:Kantüffel]]
[[nds-nl:Eerpel]]
[[ne:आलु]]
[[new:आलु]]
[[nl:Aardappel]]
[[nn:Potet]]
[[no:Potet]]
[[nv:Nímasii]]
[[oc:Solanum tuberosum]]
[[os:Картоф]]
[[pam:Patatas]]
[[pcd:Pétote]]
[[pfl:Grumbeere]]
[[pl:Ziemniak]]
[[pnb:آلو]]
[[pt:Batata]]
[[qu:Papa]]
[[rn:Ikiraya]]
[[ro:Cartof]]
[[ru:Картофель]]
[[rue:Бандурка]]
[[rw:Ikirayi]]
[[sa:आलुकम्]]
[[sah:Хортуоппуй]]
[[sc:Patata]]
[[scn:Solanum tuberosum]]
[[sco:Tattie]]
[[se:Buđeita]]
[[sh:Krumpir]]
[[simple:Potato]]
[[sk:Ľuľok zemiakový]]
[[sl:Krompir]]
[[sm:Pateta]]
[[sn:Mbatatisi]]
[[sq:Patatja]]
[[sr:Кромпир]]
[[stq:Tuffelke (Solanum tuberosum)]]
[[su:Kentang]]
[[sv:Potatis]]
[[sw:Kiazi cha kizungu]]
[[szl:Kartofel]]
[[ta:உருளைக் கிழங்கு]]
[[te:బంగాళదుంప]]
[[th:มันฝรั่ง]]
[[tl:Patatas]]
[[to:Pateta]]
[[tr:Patates]]
[[tt:Бәрәңге]]
[[uk:Картопля]]
[[ur:آلو]]
[[vi:Khoai tây]]
[[vls:Petat]]
[[wa:Crompire]]
[[war:Patatas]]
[[wuu:洋山芋]]
[[yi:קארטאפל]]
[[zh:马铃薯]]
[[zh-min-nan:Má-lêng-chî]]
[[zh-yue:薯仔]]
[[zu:Izambane]]
| 