Cimol: Perbedaan antara revisi

'''Cimol''' adalah makanan ringan yang dibuat dari [[tepung kanji]]. Cimol berasal dari kata ([[Bahasa Sunda]] ''aci digemol''), yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat.

 

Cimol biasanya dijual di pinggir [[jalan]]. Cara membuatnya, adonan tepung kanji dibuat bulat-bulat, kemudian digoreng. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam ''seasoning''). Kalau digigit, rasanya memang agak kenyal-kenyal. Paling enak jika dimakan hangat-hangat.