Ketoprak (makanan): Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 3:
'''Ketoprak''' adalah salah satu jenis [[makanan khas]] [[Indonesia]] menggunakan [[ketupat]] yang mudah dijumpai. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau di [[pedagang kaki lima|kaki lima]].
Komponen utamanya adalah [[tahu]], [[bihun]], [[mentimun]], [[taoge]] dan bisa juga memakai telur rebus yang dilengkapi dengan [[saus kacang]], [[kecap manis]], dan taburan [[bawang merah]] goreng. Dapat pula dihidangkan dengan tambahan [[kerupuk]] atau [[emping melinjo]]. Beberapa versi ada pula yang menyertakan [[tempe]] sebagai komponennya. Alat yang digunakan untuk mengolah
Baris 18:
* {{id}} [http://dapurbersama.blogspot.com/2006/07/ketoprak-bonn.html Ketoprak Bonn].
* {{id}} [http://resep.makan.web.id/124/resep-ketoprak-enyak.html resep Ketoprak].
* {{id}} [http://nusantaracooking.blogspot.com/ Resep Masakan Indonesia].
* {{en}} [http://www.ne.jp/asahi/miho/selamatmakan/recipe/ketoprakEng.html Ketoprak].
* {{en}} [http://www.geocities.com/SoHo/Lofts/2938/indonesian/ketoprak.html Ketoprak Western Java].
|