Garam dapur: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Menambah: pnb:نمک |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
'''Garam dapur''' adalah sejenis [[mineral]] yang lazim dimakan [[manusia]]. Bentuknya kristal putih, seringkali dihasilkan dari [[air laut]]. Biasanya garam dapur yang tersedia secara umum adalah [[Natrium klorida]] (NaCl)
Garam sangat diperlukan tubuh, namun bila dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan berbagai penyakit, termasuk [[tekanan darah tinggi]] (hipertensi).<ref>[http://nasional.kompas.com/read/2008/07/02/18495162/kurangi.asupan.garam.untuk.cegah.hipertensi Kurangi Asupan Garam, Cegah Hipertensi], Kompas.com, diakses 24 Agustus 2011.</ref> Selain itu garam juga digunakan untuk mengawetkan makanan dan sebagai bumbu. Untuk mencegah penyakit [[gondok]], garam dapur juga sering ditambahi [[yodium]]<ref>[http://health.kompas.com/read/2011/06/07/06120982/Tiroid.Pengatur.Metabolisme.Tubuh Tiroid, Pengatur Metabolisme Tubuh], Kompas.com, diakses 24 Agustus 2011.</ref>.
| |||