Gado-gado: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 17:
[[Berkas:Gado gado ulek.jpg|right|thumb|250px|Pembuatan gado-gado sedang dipersiapkan.]]
'''Gado-gado''' adalah salah satu [[makanan]] yang berasal dari [[
Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti [[salad]] dengan bumbu/saus kacang, tapi juga dapat dimakan beserta [[nasi]] putih atau kadang-kadang juga disajikan dengan [[lontong]].
Baris 24:
=== Sayuran ===
Sayur-sayuran yang sering digunakan dapat bervariasi, walau sayuran yang biasa digunakan adalah:
* Sayuran hijau yang diiris kecil-kecil seperti selada, kubis, bunga kol, kacang panjang, dan tauge
* Sayuran lainnya seperti wortel dan mentimun
* Tomat
* Kentang rebus yang diiris
* Telur rebus
Dengan perkecualian telur dan kentang rebus, sayur-sayuran yang digunakan biasanya masih dalam keadaan mentah. Walau kadang-kadang sayuran seperti kubis dan bunga kol bisa juga direbus air panas. Ada juga sayuran yang kadang-kadang dimasak dengan uap air panas.
|