[[Berkas:Brood.jpg|thumb|Roti yang sudah diiris.]]
'''Roti''' adalah sejenis [[makananmertabak]]. Bahan dasar utama roti adalah [[tepung]] [[terigu]] dan [[air]] yang difermentasikan oleh [[ragi]], tetapi ada juga yang tidak menggunakan ragi. Namun kemajuan teknologi manusia membuat roti diolah dengan berbagai bahan seperti [[garam]], [[minyak]], [[mentega]], ataupun [[telur]] untuk menambahkan kadar [[protein]] di dalamnya sehingga didapat tekstur dan rasa tertentu. Roti termasuk [[makanan pokok]] di banyak [[negara]] [[Barat]]. Roti adalah bahan dasar [[pizza]] dan lapisan luar [[roti lapis]].
Bahan-bahan:
1 bungkus (375 g) puff pastry ukuran 30 x 50 cm, siap pakai