Kemangi: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Baris 25:
== Peringatan ==
Sebagai bagian dari keluarga [[selasih]], kemangi dapat mengandung [[estragol]], senyawa yang diketahui [[kanker|karsinogen]] (pemicu kanker) pada [[mencit]]. Walaupun pengujian efek pada manusia belum dilakukan
tetapi dalam penelitian lebih lanjut dilakukan di India Daun kemangi berbeda dari keluarganya, Ocimum basilicum dan O. americanum
sebagai hibrida kedua jenis selasih tersebut kemangi mengalami proses senyawa berlainan dan menghasilkan enzim Anti-
peneliti tersebut memberikan makanan pada sekelompok hewan dengan ekstrak kemangi, sedangkan hewan dalam kelompok kedua hanya diberi makanan biasa. Setelah 15 hari, hewan yang diberi ekstrak kemangi memiliki tingkat lebih tinggi dari enzim yang dikenal untuk menonaktifkan zat penyebab kanker dalam tubuh.
| |||