Asam miristat: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Kembangraps (bicara | kontrib) k category |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
'''Asam miristat''' atau asam tetradekanoat merupakan [[asam lemak]] jenuh yang tersusun dari 14 atom [[karbon|C]]. Asam ini pertama-tama diekstrak dari tanaman [[pala]] (''Myristica fragrans''). Meskipun demikian, [[aroma]] khas pala tidak berasal dari asam ini melainkan dari [[minyak atsiri]] yang juga dapat dijumpai pada buah tanaman ini.
[[en:myristic acid]]
| |||