Rempah-rempah: Perbedaan revisi

4 bita dihapus ,  9 tahun yang lalu
k
tidak ada ringkasan suntingan
k (bot Membuang: af:Sous (strongly connected to id:Saus))
k
'''Rempah-rempah''' adalah bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di [[makanan]] sebagai [[pengawet]] atau penambah rasa[[perisa]] dalam [[masakan]]. Rempah-rempah biasanya dibedakan dengan tanaman lain yang digunakan untuk tujuan yang mirip, seperti [[tanaman obat]], [[sayuran beraroma]], dan [[buah]] kering.
 
Rempah-rempah merupakan barang dagangan paling berharga pada zaman prakolonial. Banyak rempah-rempah dulunya digunakan dalam peng[[obat]]an, tetapi sekarang ini berkurang.
 
Rempah-rempah adalah salah satu alasan mengapa penjelajah [[Portugal|Portugis]] [[Vasco Da Gama]] mencapai [[India]] dan [[Maluku]]. Rempah-rempah ini pula yang menyebabkan [[Belanda]] kemudian menyusul ke Maluku, sementara [[Spanyol]] di bawah pimpinan [[Christopher Columbus|Columbus]] telah lebih dahulu mencari jalan ke Timur melalui jalan lain dan akhirnya malah mendarat di benua [[Benua Amerika|Amerika]].
 
== Lihat pula ==