Buka menu utama

Perubahan

10 bita ditambahkan, 8 tahun yang lalu
k
jahe
'''Bajigur''' adalah [[minuman]] hangat khas masyarakat [[orang Sunda|Sunda]] dari daerah [[Jawa Barat]], [[Indonesia]]. Bahan utamanya adalah [[gula aren]], dan [[santan]]. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit [[jahe]], [[garam]] dan bubuk [[vanili]].
Minuman yang disajikan panas ini biasa dijual dengan menggunakan [[gerobak]] yang menyertakan [[kompor]]. Bajigur paling cocok diminum pada saat cuaca dingin dan basah sehabis hujan. Makanan yang sering dihidangkan bersama bajigur adalah [[pisang rebus]], [[ubi]] rebus, atau [[kacang tanah|kacang]] rebus.
10.835

suntingan