Antioksidan: Perbedaan revisi

11 bita dihapus ,  14 tahun yang lalu
k
tidak ada ringkasan suntingan
k (~kat, +iw)
k
[[Antioksidan]] adalah substansi yang diperlukan tubuh untuk menetralisir [[radikal bebas]] and mencegah kerusakan yang ditimbulkan oleh [[radikal bebas]] terhadap sel normal, protein, dan lemak. Antioksidan menstabilkan [[radikal bebas]] dengan melengkapi kekurangan elektron yang dimiliki [[radikal bebas]], dan menghambat terjadinya reaksi berantai dari pembentukan [[radikal bebas]] yang dapat menimbulkan [[oksidatif stres oksidatif]]
 
Ada beberapa bentuk [[antioksidan]], di antaranya [[vitamin]], [[mineral]], dan [[fitokimia]]. Berbagai tipe antioksidan berkerja bersama dalam melindungi sel normal dan menetralisir radikal bebas.
 
==Pranala Luar==
* (en) [http://www.nutrition-health.info/index.php/Antioxidant Nutrition-Health.info - Antioxidant (Bahasa Inggris)]
 
{{biokimia-stub}}
20

suntingan