Daging iga sapi: Perbedaan antara revisi

22 bita dihapus ,  15 tahun yang lalu
k
tidak ada ringkasan suntingan
(+info)
kTidak ada ringkasan suntingan
'''Daging Iga Sapi''' atau lebih dikenal dengan nama '''Rib''rib''''' adalah bagian [[daging]] [[sapi]] yang berasal dari bagian daging di sekitar [[tulang]] [[iga]]. Bagian daging sapi ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi. Seluruh bagian daging iga ini bisa terdiri dari beberapa iga berjumlah sekitar 6 sampai dengan 12; untuk potongan daging iga yang akan dikonsumsi bisa terdiri dari 2 sampai dengan 7 tulang iga.
 
Biasanya bagian ini digunakan sebagai bahan dasar makanan khas [[Makassar]] yaitu, [[sup konro]].
 
{{clear}}
 
[[Kategori:Bagian Daging Sapi]]
[[Kategori:Peternakan]]
 
[[en:Standing Rib Roast]]
31.174

suntingan