Bakpao: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Aldo samulo (bicara | kontrib) kTidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 4:
Bakpao sendiri berarti harfiah adalah ''baozi'' yang berisi [[daging]]. Baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, [[serikaya]] manis, selai [[kacang]] [[kedelai]], [[kacang azuki]], [[kacang hijau]],dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi [[daging]] [[ayam]] dinamakan ''kehpao''.
Kulit bakpao dibuat dari adonan [[tepung terigu]] yang setelah diberikan isian,dibiarkan sampai mengembang lalu dikukus
Untuk membedakan bakpao tanpa daging ''([[vegetarian]])'' dari bakpao berdaging biasanya di atas bakpao diberi titikan [[warna]].
| |||