Terpena: Perbedaan revisi

1 bita dihapus ,  10 tahun yang lalu
k
Bot: Penggantian teks otomatis (-mempengaruhi +memengaruhi)
k (bot Menambah: hi:टरपीन)
k (Bot: Penggantian teks otomatis (-mempengaruhi +memengaruhi))
'''Terpena''' merupakan suatu golongan [[hidrokarbon]] yang banyak dihasilkan oleh [[tumbuhan]] dan terutama terkandung pada [[getah]] dan [[vakuola]] [[sel (biologi)|selnya]]. Pada tumbuhan, senyawa-senyawa golongan terpena dan modifikasinya, '''terpenoid''', merupakan [[metabolit sekunder]]. Terpena dan terpenoid dihasilkan pula oleh sejumlah [[hewan]], terutama [[serangga]] dan beberapa hewan laut. Di samping sebagai metabolit sekunder, terpena merupakan kerangka penyusun sejumlah senyawa penting bagi makhluk hidup. Sebagai contoh, senyawa-senyawa [[steroid]] adalah turunan [[skualena]], suatu [[triterpena]]; juga [[karoten]] dan [[retinol]]. Nama "terpena" (''terpene'') diambil dari produk getah tusam, [[terpentin]] (''turpentine'').
 
Terpena dan terpenoid menyusun banyak [[minyak atsiri]] yang dihasilkan oleh tumbuhan. Kandungan minyak atsiri mempengaruhimemengaruhi penggunaan produk rempah-rempah, baik sebagai bumbu, sebagai wewangian, serta sebagai bahan pengobatan, kesehatan, dan penyerta upacara-upacara ritual. Nama-nama umum senyawa golongan ini seringkali diambil dari nama minyak atsiri yang mengandungnya. Lebih jauh lagi, nama minyak itu sendiri diambil dari nama (nama latin) tumbuhan yang menjadi sumbernya ketika pertama kali diidentifikasi. Sebagai misal adalah [[citral]], diambil dari minyak yang diambil dari [[jeruk]] (''Citrus''). Contoh lain adalah [[eugenol]], diambil dari minyak yang dihasilkan oleh [[cengkeh]] (''Eugenia aromatica'').
 
Terpenoid disebut juga isoprenoid. Hal ini dapat dimengerti karena kerangka penyusun terpena dan terpenoid adalah [[isoprena]] (C<sub>5</sub>H<sub>8</sub>).