Lumpia Semarang: Perbedaan revisi

32 bita ditambahkan ,  9 tahun yang lalu
k
tidak ada ringkasan suntingan
k
{{wikifisasi}}
[[Berkas:Lumpia_Semarang.jpg|thumb|right|Lumpia semarang.]]
 
'''Lumpia semarang''' adalah [[makanan ringan|makanan]] semacam ''rollade'' yang berisi [[rebung]], [[telur]], dan [[daging ayam]] atau [[udang]].
 
 
== Variasi ==
 
{{wikifisasi}}
Dewasa ini, terdapat lima jenis lumpia semarang dengan cita rasa yang berbeda. Pertama aliran Gang Lombok (Siem Swie Kiem), kedua aliran Jalan Pemuda (almarhum Siem Swie Hie), dan ketiga aliran Jalan Mataram (almarhumah Siem Hwa Nio). Ketiga aliran ini berasal dari satu keluarga Siem Gwan Sing–Tjoa Po Nio yang merupakan menantu dan putri tunggal pencipta lumpia Semarang, Tjoa Thay Yoe–Wasih.
 
 
{{makanan-indonesia-stub}}
 
[[Kategori:Masakan Indonesia]]
7.300

suntingan