Riboflavin: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Menambah: rw:Vitamini B2 |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 70:
Gejala awal defisiensi adalah sakit [[tenggorokan]] dan bibir pecah-pecah. Bila telah parah, penderita akan mengalami [[anemia]], gangguan [[saraf]], pembengkakan [[lidah]]. Defisiensi vitamin B2 ini sering dialami oleh para pecandu [[alkohol]].<ref name=gen3></ref>
== Struktur kimia ==
Riboflavin terdiri dari cincin trisiklik bernama [[isoalloxazine]] yang berikatan dengan derivat [[alkohol]] yaitu [[ribitol]]. Riboflavin yang telah mengalami [[fosforilasi]] akan menjadi [[Flavin mononukleotida|FMN]] (flavin mononukleotida) atau [[Flavin adenina dinukleotida|FAD]] (flavin adenina dinukleotida). FMN dan FAD berperan penting dalam reaksi [[redoks]] dalam tubuh karena FMN dan FAD merupakan [[kofaktor]] [[enzim]] dengan berikatan dengan enzim-enzim oksidoreduktase sebagai gugus [[prostetik]].
== Referensi ==
| |||