Bandeng: Perbedaan antara revisi

▲'''Bandeng''' ([[bahasa Latin|Latin]]: ''Chanos chanos'' atau [[bahasa Inggris]]: ''milkfish'') adalah sebuah [[ikan]] yang merupakan makanan penting di [[Asia Tenggara]]. Ikan ini merupakan satu-satunya spesies yang masih ada dalam [[familia]] '''Chanidae''' (bersama enam [[genus]] tambahan dilaporkan pernah ada namun sudah punah)<ref name=Grandea> {{cite journal | title = A cladistic analysis of fossil and living gonorynchiform ostariophysan fishes | journal = Geobios | date = 1995 | first = T. | last = Grandea | coauthors = F.J. Poyato-Ariza | volume = 28 | issue = Supplement 2 | pages = 197-199 | doi = 10.1016/S0016-6995(95)80113-8 | url = http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6X0V-4G23T8D-18&_user=3857413&_coverDate=12%2F31%2F1995&_rdoc=1&_fmt=high&_orig=search&_sort=d&_docanchor=&view=c&_searchStrId=1410516974&_rerunOrigin=scholar.google&_acct=C000061585&_version=1&_urlVersion=0&_userid=3857413&md5=396550ec91b785e252f79e05adb9448c | accessdate = 2010-07-24}}</ref>.

▲Mereka hidup di [[Samudra Hindia]] dan menyeberanginya sampai [[Samudra Pasifik]], mereka cenderung bergerombol di sekitar [[pesisir]] dan pulau-pulau dengan [[koral]]. Ikan yang muda dan baru menetas hidup di laut untuk 2 - 3 minggu, lalu berpindah ke [[rawa-rawa]] [[bakau]], daerah [[payau]], dan kadangkala [[danau|danau-danau]]. Bandeng baru kembali ke laut kalau sudah dewasa dan bisa berkembang biak.

▲Ikan muda ini dikumpulkan dari sungai-sungai (disebut '''nener''' [ [[IPA]]: nənər ]) dan diternakkan di [[tambak|tambak-tambak]]. Di sana mereka bisa diberi makanan apa saja dan tumbuh dengan sangat cepat. Setelah cukup besar bandeng biasanya dijual segar atau beku, serta dikukus atau diasap.