Tebu: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Menambah: lg:Kikajjo |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 24:
''[[Saccharum spontaneum]]'' {{br}}
}}
'''Tebu''' ([[bahasa Inggris]]: ''sugar cane'') adalah tanaman yang ditanam untuk bahan baku [[gula]] dan [[Mononatrium glutamat|vetsin]]. Tanaman ini hanya dapat tumbuh di daerah beriklim tropis. Tanaman ini termasuk jenis rumput-rumputan. Umur tanaman sejak ditanam sampai bisa dipanen mencapai kurang lebih 1 tahun. Di Indonesia tebu banyak dibudidayakan di pulau [[Jawa]] dan [[Sumatra]].
Untuk pembuatan gula, batang tebu yang sudah dipanen diperas dengan mesin pemeras (mesin ''press'') di pabrik gula. Sesudah itu, [[nira]] atau air perasan tebu tersebut disaring, dimasak, dan diputihkan sehingga menjadi gula pasir yang kita kenal. Dari proses pembuatan tebu tersebut akan dihasilkan gula 5%, ampas tebu 90% dan sisanya berupa tetes (molasse) dan air.
|