Rujak petis: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Daimond~idwiki (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Daimond~idwiki (bicara | kontrib)
perubahan kecil dari ketimun menjadi timun dll
Baris 1:
'''Rujak petis''' adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau [[Jawa]]. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan [[timun]], [[bengkuang]], [[mangga]] muda, [[kedondong]], [[tahu]], kecambah/ [[tauge]], dan [[kangkung]].
Semua bahan tadi disajikan dengan siraman resep saus atau bumbu yang terbuat dari olahan [[petis]] [[udang]], [[cabai]], [[kacang tanah]] yang digoreng, [[bawang goreng]], [[garam]], [[gula merah]], [[pisang]] muda, dan air.
 
Di daerah [[Jawa Timur]], selain petis yang biasa digunakan untuk bumbu Rujak petis, ada juga yang menggunakan petis [[Madura]] yang berwarna kemerahan.