Ongol-ongol: Perbedaan antara revisi

938 bita ditambahkan ,  17 tahun yang lalu
tidak ada ringkasan suntingan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Borgx (bicara | kontrib)
k ensiklopedinisasi
Daimond~idwiki (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1:
'''Ongol-Ongol''' adalah salah satu makanan tradisional di [[Indonesia]]. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering, air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan [[garam]].
 
'''Bahan :'''
 
*275 tepung sagu
*100 ml air mendidih ( admin nambahin sampe 200 ml)
*1/2 butir kelapa agak muda, parut
*1/4 sdt garam
*100 gr gula pasir ( pilih yang butirnya halus yaa )
*Pewarna merah & hijau
 
'''Cara Membuat :'''
 
*Ambil 1 sdm tepung sagu cairkan dengan 2 sdm air dingin terus tuang ke air mendidih
 
*Angkat dari api dan aduk smapai kental
 
*Masukkan sisa tepung dan aduk dengan tangan sampai bisa dibentuk
 
*Bagi adonan jadi 3 bagian, diberi pewarna merah ( kalo admin yang dikasih pewarna cuma 2 bagian, yang satu dibiarin putih ajah )
 
*Jerang 2lt air sambil bentuk adonan ( admin bikin bulat-bulat seukuran kelereng aja, mau dibuat rada memanjang juga okeh koq )
 
*Rebus adonan dan angkat bila sudah mengapung lalu tiriskan
 
*Gulingkan diatas kelapa parut , tata diatas piring saji dan tabur dengan gula
 
=External links=
*[http://www.indocookingclub.com/index.htm INDOCOOKINGCLUB]
 
 
==Lihat pula==
Baris 5 ⟶ 34:
 
{{indo-stub}}
[[Kategori:Makanan ringan]]
[[Kategori:Makanan Indonesia]]
343

suntingan