Kerak telor: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Menambah: en:Kerak Telor |
k Menambahkan pranala luar, mengganti foto |
||
Baris 1:
[[Berkas:
'''Kerak telor''' adalah makanan asli daerah [[Jakarta]] (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, [[telur]] [[ayam]], ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah [[bawang merah]] goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa [[kelapa]] sangrai, [[cabai]] merah, [[kencur]], [[jahe]], [[merica]] butiran, [[garam]] dan [[gula]] pasir.
== Lihat pula ==
* [[Resep Masakan]]
==Pranala luar==
* [http://cuek.wordpress.com/2007/10/04/kerak-telur-betawi/ Resep kerak telor]
* [http://www.thejakartaglobe.com/city/my-jakarta-dul-kerak-telor-vendor/354340 Wawancara dengan penjual kerak telor]
* [http://www.youtube.com/watch?v=oDceRKeC7dI Video membuat kerak telor di Youtube]
{{makanan-indonesia-stub}}
| |||