Daun bawang: Perbedaan antara revisi

'''Daun bawang''' merupakan jenis sayuran dari kelompok bawang yang banyak digunakan dalam masakan. Dalam seni masak Indonesia, daun bawang bisa ditemukan misalnya dalam martabak [[telur (makanan)|telur]], sebagai bagian dari sop, atau sebagai bumbu tabur seperti pada [[soto]].

Daun bawang sebenarnya istilah umum yang dapat terdiri dari spesies yang berbeda. Jenis yang paling umum dijumpai adalah [[bawang daun]] (''Allium fistulosum''). Jenis lainnya adalah ''A. ascalonicum'', yang masih sejenis dengan [[bawang merah]]. Kadang-kadang [[bawang prei]] juga disebut sebagai daun bawang.

* [[Bumbu dapur]]