Jamur berangan: Perbedaan antara revisi

Spesies ini dulunya pernah dikenal sebagai ''Lentinus edodes''. Ahli botani Inggris bernama [[Miles Joseph Berkeley]] menamakan spesies ini sebagai ''Agaricus edodes'' di tahun 1878.

 

 

Shiitake dalam [[bahasa Tionghoa]] disebut ''xiānggū'' ([[Hanzi]]: 香菇, "jamur harum"), sedangkan yang berkualitas tinggi dengan payung yang lebih tebal disebut ''dōnggū'' (Hanzi: 冬菇, "jamur musim dingin") atau ''huāgū'' (花菇, "jamur bunga") karena pada bagian atas permukaan payung terdapat motif retak-retak seperti seperti mekar.