Buka menu utama

Perubahan

401 bita dihapus, 9 tahun yang lalu
k
sort
'''Tirosina''' ({{lang-el|tyros}}, berarti ''keju'', karena ditemukan pertama kali dari keju) ({{lang-en|tyrosine}}) merupakan satu dari 20 asam amino penyusun protein. Ia memiliki satu gugus fenol ([[fenil]] dengan satu tambahan gugus [[hidroksil]]). Bentuk yang umum adalah <small>L</small>-tirosin (''S''-tirosin), yang juga ditemukan dalam tiga [[isomerisme|isomer struktur]]: para, meta, dan orto.
 
Pembentukan tirosina menggunakan bahan baku [[fenilalanin]] oleh [[enzim]] Phe-fenilalanin hidroksilase]]. Enzim ini hanya membuat para-tirosina. Dua isomer yang lain terbentuk apabila terjadi "serangan" dari [[radikal bebas]] pada kondisi oksidatif tinggi (keadaan stress).
 
Oksidasi tirosina menghasilkan monoiodotirosina (MIT) dan di-iodotirosina (DIT). Kombinasi dari dua [[molekul]] DIT menghasilkan hormon [[tiroksin]] (T4), sedangkan kombinasi antara molekul DIT dan MIT melalui proses [[monodeiodinasi]] menghasilkan hormon [[tri-iodotironin]] (T3).<ref>{{en}}{{cite web
| work = Department of Emergency Medicine, Weill Cornell School of Medicine - Lisandro Irizarry
}}</ref>
 
Iodine is absorbed from the GI tract and is transferred to the thyroid gland where oxidization and incorporation into tyrosyl residues of thyroglobulin occurs.
Tyrosine is further oxidized to form monoiodotyrosine (MIT) and diiodotyrosine (DIT). The combination of 2 molecules of DIT forms thyroxine (T4). Triiodothyronine (T3) is made by the combination of MIT and DIT and by the monodeiodination of T4 in the periphery.
 
== Fungsi biologi dan kesehatan ==
Dalam [[transduksi signal]], tirosina memiliki peran kunci dalam pengaktifan beberapa [[enzim]] tertentu melalui proses fosforilasi (membentuk fosfotirosina). Bagi manusia, tirosina merupakan prekursor [[hormon]] tiroksin dan triiodotironin yang dibentuk di [[kelenjar]] [[tiroid]], [[pigmen]] kulit [[melanin]], dan dopamin, norepinefrin dan epinefrin.
 
Tirosina tidak bersifat [[asam amino|esensial]] bagi manusia. Oleh [[enzim]] [[tirosina hidroksilase]], tirosina diubah menjadi DOPA yang merupakan bagian dari manajemen terhadap penyakit [[Parkinson]].
 
Tanaman [[opium]] (''Papaver somniferum'') menggunakan tirosina sebagai bahan baku untuk menghasilkan [[morfin]], suatu [[alkaloid]].
== Biosintesis tirosina ==
 
Tirosina tidak dapat diproduksi sepenuhnya oleh hewan, meski jika [[fenilalanin]] mencukupi maka ia akan tersedia melimpah. Oleh tumbuhan dan sebagian besar mikroba tirosina dihasilkan dari prefenat, suatu senyawa perantara pada [[jalur shikimat]].
 
== Referensi ==
7.481

suntingan