Tirosina: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k lex |
k sort |
||
Baris 43:
'''Tirosina''' ({{lang-el|tyros}}, berarti ''keju'', karena ditemukan pertama kali dari keju) ({{lang-en|tyrosine}}) merupakan satu dari 20 asam amino penyusun protein. Ia memiliki satu gugus fenol ([[fenil]] dengan satu tambahan gugus [[hidroksil]]). Bentuk yang umum adalah <small>L</small>-tirosin (''S''-tirosin), yang juga ditemukan dalam tiga [[isomerisme|isomer struktur]]: para, meta, dan orto.
Pembentukan tirosina menggunakan bahan baku [[fenilalanin]] oleh [[enzim]]
Oksidasi tirosina menghasilkan monoiodotirosina (MIT) dan di-iodotirosina (DIT). Kombinasi dari dua [[molekul]] DIT menghasilkan hormon [[tiroksin]] (T4), sedangkan kombinasi antara molekul DIT dan MIT melalui proses [[monodeiodinasi]] menghasilkan hormon [[tri-iodotironin]] (T3).<ref>{{en}}{{cite web
Baris 51:
| work = Department of Emergency Medicine, Weill Cornell School of Medicine - Lisandro Irizarry
}}</ref>
== Fungsi biologi dan kesehatan ==
Dalam [[transduksi signal]], tirosina memiliki peran kunci dalam pengaktifan beberapa [[enzim]] tertentu melalui proses fosforilasi (membentuk fosfotirosina). Bagi manusia, tirosina merupakan prekursor [[hormon]] tiroksin dan triiodotironin yang dibentuk di [[kelenjar]] [[tiroid]], [[pigmen]] kulit [[melanin]], dan dopamin, norepinefrin dan epinefrin.
Tirosina tidak bersifat [[asam amino|esensial]] bagi manusia. Oleh [[enzim]] [[tirosina hidroksilase]], tirosina diubah menjadi DOPA yang merupakan bagian dari manajemen terhadap penyakit [[Parkinson]].
Tanaman [[opium]] (''Papaver somniferum'') menggunakan tirosina sebagai bahan baku untuk menghasilkan [[morfin]], suatu [[alkaloid]].
Baris 64 ⟶ 61:
== Biosintesis tirosina ==
Tirosina tidak dapat diproduksi sepenuhnya oleh hewan, meski jika [[fenilalanin]] mencukupi maka ia akan tersedia melimpah. Oleh tumbuhan dan sebagian besar mikroba tirosina dihasilkan dari prefenat, suatu senyawa perantara pada [[jalur shikimat]].
== Referensi ==
|