Jamur merang: Perbedaan revisi

341 bita ditambahkan ,  11 tahun yang lalu
k (Bot: perubahan kosmetika !)
 
Sentra produksi jamur merang di Indonesia terdapat di [[Dataran Tinggi Dieng]]. Di negara-negara [[Asia]] yang membudidayakannya, jamur merang dijual dalam bentuk segar. Di daerah beriklim sejuk hanya tersedia jamur merang kalengan.
 
Kandungan protein jamur cukup tinggi, dalam 100 gr jamur segar terkandung sekitar 3,2 gr protein, jumlah ini akan bertambah menjadi 16 gr jika jamur berada dalam keadaan kering. Selain itu, jamur juga memiliki kandungan kalsium dan fosfor cukup tinggi, 51 mg dan 223 mg, dan mengandung 105 kj kalori, dengan kandungan lemak rendah, 0,9 gr.
 
== Pranala luar ==
Pengguna anonim