Tirosina: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Xqbot (bicara | kontrib)
k bot Menambah: zh-min-nan:Tyrosine; kosmetik perubahan
ESCa (bicara | kontrib)
dev
Baris 41:
|-
|}
'''Tirosina''' (dari [[bahasa Yunani]] ''{{lang-el|tyros''}}, berarti ''keju'', karena ditemukan pertama kali dari keju) ({{lang-en|tyrosine}}) merupakan satu dari 20 asam amino penyusun protein. Ia memiliki satu gugus fenol ([[fenil]] dengan satu tambahan gugus [[hidroksil]]). Bentuk yang umum adalah <small>L</small>-tirosin (''S''-tirosin), yang juga ditemukan dalam tiga [[isomerisme|isomer struktur]]: para, meta, dan orto.
 
Pembentukan tirosina menggunakan bahan baku fenilalanin oleh [[enzim]] Phe-hidroksilase. Enzim ini hanya membuat para-tirosina. Dua isomer yang lain terbentuk apabila terjadi "serangan" dari [[radikal bebas]] pada kondisi oksidatif tinggi (keadaan stress).
 
Oksidasi tirosina menghasilkan monoiodotirosina (MIT) dan di-iodotyrosina (DIT). Kombinasi dari dua [[molekul]] DIT menghasilkan hormon [[tiroksin]] (T4), sedangkan kombinasi antara molekul DIT dan MIT melalui proses [[monodeiodinasi]] menghasilkan hormon [[tri-iodotironin]] (T3).<ref>{{en}}{{cite web
| url = http://emedicine.medscape.com/article/819692-overview
| title = Thyroid Hormone
| accessdate = 2010-02-24
| work = Department of Emergency Medicine, Weill Cornell School of Medicine - Lisandro Irizarry
}}</ref>
 
Iodine is absorbed from the GI tract and is transferred to the thyroid gland where oxidization and incorporation into tyrosyl residues of thyroglobulin occurs.
Tyrosine is further oxidized to form monoiodotyrosine (MIT) and diiodotyrosine (DIT). The combination of 2 molecules of DIT forms thyroxine (T4). Triiodothyronine (T3) is made by the combination of MIT and DIT and by the monodeiodination of T4 in the periphery.
 
== Fungsi biologi dan kesehatan ==