6.259
suntingan
Kembangraps (bicara | kontrib) k |
(→Rujukan: add gallery) |
||
Seratus gram sagu kering setara dengan 355 [[kalori]]. Di dalamnya rata-rata terkandung 94 [[gram]] karbohidrat, 0,2 gram [[protein]], 0,5 gram [[serat]], 10mg [[kalsium]], 1,2mg [[besi]], dan lemak, [[karoten]], [[tiamin]], dan [[asam askorbat]] dalam jumlah sangat kecil.
==Galeri, mengekstrak sagu==
<gallery>
File:Sagu-02 081119-3849 sim.JPG|Kepingan empulur sagu (''Metroxylon sagu'')
File:Sagu-01 081119-3840 sim.JPG|Memarut empulur menggunakan mesin. Simeulue, [[Indonesia]].
File:Sagu-04 081119-3865 sim.JPG|Serbuk empulur dikumpulkan
File:Sagu-05 081119-3856 sim.JPG|Diinjak-injak dan dibilas untuk mengekstrak patinya
File:Sagu-06 081122-4153 sim.JPG|Pati sagu kering, siap dimasak
File:Sagu-06 081122-4150 sim.JPG|'Nasi' dari sagu, disajikan bersama ikan panggang. Simeulue.
</gallery>
== Rujukan ==
|