Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
k -name
Borgxbot (bicara | kontrib)
k Robot: Cosmetic changes
Baris 9:
| subspecies = '''''L. d. bulgaricus'''''
| trinomial = ''Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus''
| trinomial_authority = (Orla-Jensen 1919)<{{br>}}Rogosa &amp; Hansen 1971<{{br>}}Weiss et al. 1984 (subspecies status)
}}
'''''Lactobacillus bulgaricus''''' adalah sejenis [[bakteri]] yang berperan dalam pembentukan [[yogurt]]. Bakteri ini pertama kali diidentifikasikan oleh seorang dokter asal [[Bulgaria]] bernama [[Stamen Grigorov]], pada tahun [[1905]].<ref>'''Grigoroff, Stamen''' Étude sur une lait fermenté comestible. Le “Kissélo mléko” de Bulgarie. ''Revue Médicale de la Suisse Romande.'' Genéve. Georg&G., Libraires-Éditeurs. Librairie de L’Université. 1905</ref> Oleh karena itu dinamakan menurut [[Bulgaria]].