Buka menu utama

Perubahan

2 bita dihapus ,  10 tahun yang lalu
tidak ada ringkasan suntingan
|nama=Mersam
|dati2=Kabupaten
|nama dati2=Batang HariBatanghari
|luas=- km²
|penduduk=-
|provinsi=Jambi
}}
'''Mersam''' adalah sebuah [[kecamatan]] di [[Kabupaten Batang HariBatanghari]], [[Jambi]], [[Indonesia]].
 
Jarak dari Kota Jambi ke Kecamatan Mersam, Kabupaten Batanghari 120 km atau 2 jam perjalanan dengan kendaraan bermotor, di Kecamatan Mersam pada saat Hari Raya [[Idul Fitri]] mempunyai acara Lomba [[Perahu]], [[Komedi]] Putar, dan Potong [[Kerbau]] yang sudah menjadi [[tradisi]] penduduk setempat dari dahulu kala, dan untuk makanan tradisional hampir sama dengan makanan tradisional melayu dan wilayah [[Sumbagsel]] yaitu Kue 8 Jam : seperti kue bolu basah yang enak dan manis rasanya dan cara masaknya dipanggang selama 8 jam, Kue Masubah, Kue Bangkit, Kue Talam,dll. Untuk masakan lainnya yang tak kalah enaknya adalah Gulai [[Tempoya]] : Tempoya adalah [[durian]] yang sudah di fermentasi dengan dicampur garam untuk mengemulsi nya dan Tempoya rasanya asam, manis, dan asin dan biasanya di masak dengan Ikan Patin, Ikan Baung dan Ikan Mas, maupun Udang, Gulai Terjun : adalah seperti gulai lainnnya pada umumnya menggunakan santan kelapa tetapi gulai ini menggunakan kelapa sangrai sebagai bahan pokok gulai ini, dan paling pas dikombinasikan dengan Daging Sapi, Daging Kambing dan dicampur dengan Terong. Dan sambal dari daerah Mersam ini adalah Sambal Caluk Tomat Keci' ( Sambal Terasi dengan Tomat Kecil ), Sambal Caluk Kemang ( Sambal Terasi dengan buah Kemang ) dan Sambal Caluk Bacang ( Sambal Terasi dengan buah Bacang )
29.866

suntingan