Revisi per 27 September 2022 00.12 sunting AABot (bicara \| kontrib) Bot, Pengecualian blokir IP 869.622 suntingan k ~ref Tag: PAWS [2.1] ← Revisi sebelumnya		Revisi per 14 Oktober 2022 02.05 sunting balikkan Skolarda (bicara \| kontrib) 361 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor Revisi selanjutnya →
Baris 1: {{Infobox food\|alternate_name\|name=Permen Jagung\|image=Candy-Corn.jpg\|image_size=250px\|caption=Permen Jagung\|course=Permen\|type=[[Manisan]]\|served=\|main_ingredient=[[Gula]], [[Sirup Jagung]], [[Lilin Carnauba]], Pewarna Buatan Dan Zat Pengikat\|variations=Jagung Cupid, Jagung Kelinci, Jagung Indian, Jagung Rusa\|calories=\|other=}}'''Permen jagung''' adalah [[permen]] yang paling sering ditemukan di [[Amerika Serikat]] dan [[Kanada]].<ref name="Google Trends">{{Cite web\|url=http://www.spectatornews.com/showcase/2007/10/29/history-of-candy-corn/\|title=History of candy corn. With new colors and flavors, a treat for all seasons.\|website=[[University of Wisconsin–Eau Claire\|The Spectator]]\|access-date=5 Oktober 2012}}</ref> Setiap bagiannya berukuran sekitar 3 kali dari ukuran ~~nyata~~biji ~~[[Jagung pipilan\|Kernel]]~~jagung yang matang atau kering [[Buah padi\|Telinga]] dari [[Jagung]].▼ ~~{{rapikan}}~~ ~~{{periksaterjemahan\|en\|Candy corn}}~~ ▲{{Infobox food\|alternate_name\|name=Permen Jagung\|image=Candy-Corn.jpg\|image_size=250px\|caption=Permen Jagung\|course=Permen\|type=[[Manisan]]\|served=\|main_ingredient=[[Gula]], [[Sirup Jagung]], [[Lilin Carnauba]], Pewarna Buatan Dan Zat Pengikat\|variations=Jagung Cupid, Jagung Kelinci, Jagung Indian, Jagung Rusa\|calories=\|other=}}'''Permen jagung''' adalah [[permen]] yang paling sering ditemukan di [[Amerika Serikat]] dan [[Kanada]].<ref name="Google Trends">{{Cite web\|url=http://www.spectatornews.com/showcase/2007/10/29/history-of-candy-corn/\|title=History of candy corn. With new colors and flavors, a treat for all seasons.\|website=[[University of Wisconsin–Eau Claire\|The Spectator]]\|access-date=5 Oktober 2012}}</ref> Setiap bagiannya berukuran sekitar 3 kali dari ukuran nyata [[Jagung pipilan\|Kernel]] yang matang atau kering [[Buah padi\|Telinga]] dari [[Jagung]]. Permen Jagung biasanya dibuat dari campuran [[gula]], [[sirup jagung]], [[Lilin Carnauba\|lilin carnauba]], pewarna buatan dan zat pengikat.<ref name="Unwrapped Bulk Candy Ingredients">{{Cite web\|url=http://www.candyfavorites.com/shop/candy-ingredients-unwrapped.php\|title=Unwrapped Bulk Candy Ingredients\|website=rites.com\|access-date=4 October 2009}}</ref> Baris 7 ⟶ 5: == Sejarah == [[Berkas:Original_candy_corn.jpg\|al=\|kiri\|jmpl\|Permen Jagung Asli]] "Pakan [[Ayam peliharaan\|Ayam]]" adalah nama asli dari permen yang diproduksi pada tahun 1880-an.<ref name="Broek">[http://www.bhg.com/halloween/recipes/the-history-of-candy-corn/ Broek, Sara. "The History of Candy Corn: A Halloween Candy Favorite," ''Better Homes and Gardens'']</ref> Perusahaan permen Wunderlee merupakan perusahaan pertama yang memproduksi permen jagung.<ref>{{Cite web\|url=https://www.candyusa.com/candy-types/candy-corn/\|title=History of Candy Corn\|website=National Confectioners Association\|access-date=23 October 2017}}</ref> Pada awal abad Ke-19, Goectionz Confectionery Company (sekarang bernama [[Jelly Belly]]) memproduksi produk tersebut. Bersamaan dengan pertanian lainnya yang terinspirasi pada saat itu. Pada akhir abad ke-19, manisan dari Amerika ini berusaha memasarkan jagung manis ke masyarakat pedesaan.<ref>{{Cite web\|url=http://www.smithsonianmag.com/smart-news/candy-corn-hasnt-changed-19th-century-180957107/\|title=Candy Corn Hasn’t Changed Since the 19th Century\|last=Lewis\|first=Danny\|website=Smithsonian.com\|publisher=Smithsonian Institution\|access-date=21 September 2017}}</ref> Permen jagung adalah makanan pokok saat musim gugur dan liburan [[Halloween]] di Amerika Serikat. Rasa permen jagung dapat digambarkan sebagai agak polarisasi, dan telah menjadi bahan perdebatan luas.<ref>{{Cite web\|url=https://www.vogue.com/article/candy-corn-love-hate\|title=Candy Corn: You Either Love It or Hate It, There Is No In-Between\|last=Taylor, Elise\|date=20 October 2017\|website=Vogue\|access-date=31 October 2017}}</ref> == Penjualan == Menurut [[National Confectioners Association]] memperkirakan bahwa 35 juta pon (lebih dari 15.000 metrik ton) ~~Permen~~permen Jagung yang dijual setiap tahunnya.<ref name="brachs_2004">{{Cite press release\|url=http://www.prnewswire.com/news-releases/brachs-nations-top-candy-corn-maker-scares-up-halloween-fun-74278067.html\|title=Brach's, Nation's Top Candy-Corn Maker, Scares Up Halloween Fun\|date=13 October 2004\|publisher=Brach's Confections\|website=www.prnewswire.com\|accessdate=https://web.archive.org/web/20141016190954/https://www.prnewswire.com/news-releases/brachs-nations-top-candy-corn-maker-scares-up-halloween-fun-74278067.html}}</ref> == Produksi == Awalnya, permen itu dibuat dengan tangan.<ref name="recipes.howstuffworks.com">{{Cite web\|url=http://recipes.howstuffworks.com/menus/candy-corn.htm\|title=What is Candy Corn and How is it Made?\|website=howstuffworks.com\|access-date=15 October 2009}}</ref> Produsen pertama kali mencampurkan [[gula]], sirup jagung, [[Lilin Carnauba]], dan air. Lalu memasaknya untuk membentuk [[Bubur]]. [[~~Icing~~Lapisan ~~icing~~fondant\|Fondant]] ditambahkan untuk tekstur dan [[Marshmallow]] ditambahkan untuk memberikan gigitan lembut. Campuran akhir kemudian dipanaskan dan dituangkan ke dalam cetakan berbentuk tiga lintasan, satu untuk setiap bagian berwarna, diperlukan selama proses penuangan. Resep pada dasarnya tetap sama seperti hari ini. Metode produksi yang disebut dengan "pemodelan pati jagung" <ref name="Saeger">{{Cite news\|last=Saeger\|first=Natalie\|date=29 October 2007\|work=[[University of Wisconsin–Eau Claire\|The Spectator]]\|title=History of candy corn. With new colors and flavors, a treat for all seasons.\|department=Showcase\|access-date=5 October 2012\|url=http://www.spectatornews.com/showcase/2007/10/29/history-of-candy-corn/}}</ref> juga tetap sama, meskipun tugas yang awalnya dilakukan dengan tangan, segera diambil alih oleh mesin-mesin yang dibuat untuk tujuan tersebut.<ref>{{Cite web\|url=http://www.candyfavorites.com/Candy-Corn-Bulk-Candy-pr-1303.html\|title=Candy Corn Bulk Candy\|website=Candyfavorites.com\|access-date=4 October 2009}}</ref> Pada 2016, produksi tahunan di Amerika Serikat sebesar 35 Juta pound, atau hampir 9 miliar keping permen.<ref name=":0">{{Cite web\|url=https://www.cnn.com/2016/10/10/health/strange-facts-about-candy-corn/index.html\|title=5 strange facts about candy corn\|last=Griggs, Brandon\|last2=Maxouris, Christina\|date=10 October 2016\|website=CNN\|access-date=31 October 2018}}</ref>

Permen jagung: Perbedaan antara revisi