Piza: Perbedaan antara revisi

155 bita ditambahkan ,  3 bulan yang lalu
Menambahkan referensi.
(Added {{Unreferenced}} tag (TW))
(Menambahkan referensi.)
[[Berkas:Pizza im Pizzaofen von Maurizio.jpg|jmpl|350px]]
 
'''Piza''' (menurut [[KBBI]]) (atau '''pizza''') adalah hidangan gurih dari [[Hidangan Italia|Italia]] sejenis [[adonan]] bundar dan pipih, yang dipanggang di [[oven]] dan biasanya dilumuri [[saus tomat]] serta [[keju]] dengan bahan makanan tambahan lainnya yang bisa dipilih. <ref>{{Cite web|title=Hasil Pencarian - KBBI Daring|url=https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/piza|website=kbbi.kemdikbud.go.id|access-date=2022-04-25}}</ref> Keju yang dipakai biasanya [[mozzarella]] atau "[[keju pizza]]", bisa juga keju parmesan dan beberapa keju lainnya.
 
Jenis bahan lain juga dapat ditaruh di atas pizza, biasanya [[daging]] dan [[saus]], seperti [[salami]] dan [[pepperoni]], [[ham]], [[bacon]], buah seperti [[nanas]] dan [[zaitun]], [[sayur]]an seperti [[cabe]] dan [[paprika]], dan juga [[bawang bombay]], [[jamur]] dan lain lain.
Pada periode itu juga di [[Napoli]], [[Italia]] muncul "Perkawinan Bersejarah" Pizza yang ditaburi [[mozzarella]]. Seorang pembuat pizza, [[Raffaele Esposito]] dan istrinya menyiapkan sebuah pizza untuk dipersembahkan pada [[Ratu Margherita Savoia]], istri Kaisar Italia [[Umberto I]]. Yang dibuat atas permintaan Yang Mulia. Sebuah Pizza yang melambangkan Bendera Italia: Merah yaitu saus tomat, putih yaitu [[mozzarella]] dan hijau yaitu daun [[basil]]. Dikarenakan Sang Ratu begitu suka dengan cita rasa pizza sederhana ini maka pizza itu dinamakan [[Pizza Margherita]], sesuai dengan nama Sang Ratu. Seiring berkembangnya zaman kini muncul Deep Dish Pizza, yaitu piza dengan bentuk yang menyerupai kue pie.
 
== Pranala luarReferensi ==
<references />
{{commons}}
 
{{resep|Pizza}}
 
34

suntingan